Coleslaw lahana salatası nasıl yapılır?

Beyaz lahana salatası nasıl yapılır, coleslaw nasıl yapılır, kfc salata tarifi, kfc'nin coleslaw tarifi, farklı salata tarifleri, farklı soslar nasıl yapılır,

Coleslaw lahana salatası nasıl yapılır?

Beyaz lahana salatası nasıl yapılır, coleslaw nasıl yapılır, kfc salata tarifi, kfc'nin coleslaw tarifi, farklı salata tarifleri, farklı soslar nasıl yapılır,

Coleslaw lahana salatası nasıl yapılır?
09 Ağustos 2019 - 09:00

Coleslaw yani lahana salatası, fast food restorantlarının en popüler sosu haline geldi ve neredeyse Amerikan salatasını tahtından etmek üzere. Şaşırtan lezzetin içerisinde hem soğan hem toz şeker var! Her ne kadar kulağa tuhaf gelse de kimse yerken lezzetinden şüphe etmiyor. Bu popüler lezzetin tarifi ise sanılandan daha basit. Peki lahana salatası coleslaw nasıl yapılır? İşte basit ve lezzetli coleslaw tarifi...

BEYAZ LAHANA SALATASININ MALZEMELERİ


Yarım küçük lahana ( 600 gram kadar )
Yarım küçük soğan
2 tane havuç

SOSU ÇİN:

6 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tane taze sıkılmış limon suyu
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

(COLESLAW) LAHANA SALATASININ YAPIMI

Beyaz lahananın sert olan göbek kısmını çıkartın ve kalan lahanayı ince ince doğrayın.

Havuçları soyup iri şekilde rendeleyin. Beyaz lahana ile uygun boyutlarda olmalı.

Kuru soğanı da ince şekilde rendeleyin ve diğer tüm malzemelerle aynı kaseye alın.

Salatanızın sosu için üzüm sirkesi, limon suyu, tuz ve toz şekeri karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırmanız gerekmektedir. Sosa son olarak mayonezi ekleyerek tekrar karıştırın.

Sosunuzu salata kasenize alarak malzemelerle iyice karıştırın.

(COLESLAW) LAHANA SALATASININ PÜF NOKTASI NEDİR?

Malzemelerin hepsini eşit boyutta olacak şekilde doğrayın.

Coleslaw salatanıza isteğe bağlı olarak turp veya mor lahana da ekleyebilirsiniz.

Eğer mayonezi fazla kullanmak istemiyorsanız veya tadı ağır geliyorsa çok az süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum