Sizde evde durdukça sürekli yemek mi yiyorsunuz? Fırınlanmış nohut cipsi sayesinde hem yemeye devam edip hem de daha az kalori alabilirsiniz. Koronavirüs nedeniyle evde oturduğumuz bu günlerde hepimiz kendimizi yemeğe verdik. Ancak bu durum fazla kilolara ve yağlara yol açıyor. Bu nedenle hem yemek yemeyi kısıtlamamak hem de daha az kalori almak için sağlıklı atıştırmalıklara yönelmemiz gerekiyor. Bugün sizler için sağlıklı bir atıştırmalık olan fırınlanmış nohut cipsi tarifini yazdık.
MALZEMELER:
250 gram haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz biber
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı tuz
FIRINLANMIŞ NOHUT CİPSİ TARİFİ:
Haşlanmış nohutları iki havlu peçetenin arasına alın ve üzerlerine hafifçe bastırarak sağa sola doğru oynatın. Bu işlemle kabuklarını kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz.
Ardından kabuğunu aldığınız nohutları zeytinyağı, toz biber, sarımsak ve tuz ile karıştırın. Tabanına yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyarak 200 derecede 20 dakika pişirin. İşte fırınlanmış nohut cipsiniz hazır. Kapalı kavanozda muhafaza edebilirsiniz.
YORUMLAR