“Evde ekmek nasıl yapılır?” sorusu özellikle evde kalmak zorunda olduğumuz bu günlerde her kadının merak ettiği bir konu haline geldi. Sürekli dışarıdan aldığımız ekmeği evde yapmak aslında oldukça basit. Az malzemeyle kısa sürede lezzetli bir şekilde evde ekmek yapabilirsiniz. Sizler için evde kolay ekmek tarifini yazdık.
 
MALZEMELER:
 

2 bardak su
2 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 tutam şeker
Yarım paket un
 
EVDE EKMEK NASIL YAPILIR?
 
Kuru malzemeleri karıştırma kabına alın ve başka bir kapta su ile mayayı karıştırın. Maya iyice çözündüğünde kuru malzemelerin üzerine yavaş yavaş ekleyin. 
 
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. 10 dakika sonra tekrar yoğurmaya başlayın ve dinlenmesi için 3 saat kadar üstü kapalı bir şekilde bekletin. 
 
Tezgahın üzerine un koyun ve dinlenene hamuru üzerine koyarak istediğiniz şekli verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.