Fırında sütlü kabak tarifi nasıl yapılır?

Fırında sütlü kabak tarifi nasıl yapılır, fırında kabak graten nasıl yapılır, fırında kabak yemeği nasıl olur?

Fırında sütlü kabak tarifi nasıl yapılır?

Fırında sütlü kabak tarifi nasıl yapılır, fırında kabak graten nasıl yapılır, fırında kabak yemeği nasıl olur?

Fırında sütlü kabak tarifi nasıl yapılır?
10 Aralık 2019 - 09:01

Fırında sütlü kabak tarifi severlere müjde! Mevsimi geldi hazırlayın kabakları... Belki de gelmiş geçmiş en hafif sebze yemeğidir fırında sütlü kabak. Hem fırın yemeği oluşu hem sütlü oluşu yetmezmiş gibi birde sebzeyle yapılması onu hem pratik bir yemek hem de sağlıklı bir yemek kategorisine sokuyor. Kimisi fırında kabak graten diyor kimisi fırında kabak yemeği adı değişsede kalite sabit. Üstelik lezzetide parmak ısırttıracak cinsten! İşte dillere destan, sebze severlerin gözdesi fırında sütlü kabak tarifi...

FIRINDA SÜTLÜ KABAK TARİFİ İÇİN MALZEMELER


4 tane kabak
2 su bardağı süt
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber, kekik ve tuz
1 dal taze biberiye

Üzeri için:
1 avuç dereotu
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
 
FIRINDA SÜTLÜ KABAK TARİFİ NASIL YAPILIR?

Fırında sütlü kabak tarifi için ilk olarak süt ve yumurtayı bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Ardından içerisine baharatlar ve sıvı yağını ekleyip karıştırın. Son olarak bu karışıma isteğe bağlı olan biberiyeyi ekleyin.
 
Kabaklarınızı ilk olarak yıkayın ve kabuklarını soymadan orta kalınlığa sahip dilimler halinde doğrayın.
 
Fırın tepsinize kabak dilimlerinizi yerleştirin ve üzerine hazırladığınız harçtan birkaç kepçe kadar dökün.
 
Rendelenmiş kaşar peyniri ve dereotunuda serpiştirin.
 
 Ardından bu işlemleri kabaklar bitene kadar tekrar edin. Son kata bolca kaşar kaldığından emin olun.
 
Fırında sütlü kabak tarifinizi 150 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun...


YORUMLAR

  • 0 Yorum