Yoğurdun sulanması nasıl önlenir?

Yoğurt neden sulanır? yoğurdun sulanması önlenebilir mi? Sulanan yoğurda ne yapılır? Yoğurdun sulanması nasıl önlenir? Yoğurdun sulanmasını önleyen öneriler nelerdir? İşte yoğurdun sulanmasını engelleyecek öneriler...

Yoğurdun sulanması nasıl önlenir?

Yoğurt neden sulanır? yoğurdun sulanması önlenebilir mi? Sulanan yoğurda ne yapılır? Yoğurdun sulanması nasıl önlenir? Yoğurdun sulanmasını önleyen öneriler nelerdir? İşte yoğurdun sulanmasını engelleyecek öneriler...

Yoğurdun sulanması nasıl önlenir?
13 Ekim 2019 - 09:03

Sütün bakteriler tarafından değişime uğramasıyla yoğurt oluşur. Besin değeri yüksek bir gıda olan yoğurt insan sağlığı için de oldukça faydalıdır. Yoğurt neredeyse her evde tüketilen ve birçok yemeğe eşlik eden bir besindir. Ancak yoğurt, kısa sürede tüketilmesi gereken besinlerden de biridir. Aksi takdirde kısa sürede sulanıri bozulur ve ekşir. Yoğurdun uzun süre kullanılabilmesi ve dayanabilmesi için bazı saklama koşullarına uyulmalıdır. İçerisinde yüksek oranda su bulunduran yoğurt uzun süre bekletildiğinde sulanır. Bu durum doğaldır ancak çoğu kişinin hoşuna gitmez. Bu nedenle özellikle kadınların aklına ilk olarak "Yoğurdun sulanması nasıl önlenir?" sorusu gelir. Peki gerçekten yoğurdun sulanmaması için neler yapılmalıdır? Sizler için yoğurdun sulanmasını engelleyecek önerileri sıraladık.



YOĞURDUN SULANMASI NASIL ÖNLENİR?

-Öncelikle yoğurdun sulanmaması için aldığınızda kabının çok fazla sallanmamış olması gerekir.

-Yoğurt kaptan kaşıkla alınırken üzerinde çukur bırakılmamalıdır. Düz bir zemin oluşturulmalıdır.

-Kalıp halinde açılan yoğurt kesinlikle karıştırılmamalı ve kalıp hali bozulmamalıdır.

-Eğer yoğurdu evde kendiniz yapıyorsanız mayalama sırasında önlem alabilirsiniz. Yoğurdu ağzı açık bir kapta mayalarsanız çok fazla sulu olmayacaktır.

-Dolaba kaldırılan yoğurdun kapatmadan önce üzerine kağıt havlu serip öyle kapatılması, sulanmasını önleyecektir.


YORUMLAR

  • 0 Yorum